Note di degustazione
Rosa tenue. Al naso è piacevolmente fine; spiccano, fin da subito, sentori di fragolina di bosco e pesca bianca. Al palato è fresco, croccante e di buona acidità.
Abbinamenti
Perfetto anche per allietare l'aperitivo, accompagna bene i pranzi leggeri, soprattutto se a base di pesce e crostacei.
cantina
Il legame tra la Famiglia Cotarella e il mondo del vino ha origine negli anni Sessanta, quando Antonio e Domenico Cotarella, viticoltori in Monterubiaglio, frazione del comune di Castel Viscardo in...
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