Note di degustazione
Rubino. Al naso è piacevolmente ampio; si esprime, in particolare, con sentori di bacche rosse e fragoline di bosco e note floreali di viola e rosa. Al palato rivela una gradevole acidità; i tannini sono ben integrati e la persistenza è gradevole.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ai menu di carne, si sposa bene sia con i primi che con i secondi.
cantina
"Punset" è un termine del dialetto piemontese e pare avere origine leggendaria; sembra, infatti, che i Conti di Castelborgo lo usassero parlando dell'unica loro Tenuta in grado di svettare dalle...
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