Note di degustazione
Paglierino, Al naso è di buona intensità; spiccano i sentori floreali. Al palato è fine, fresco e di buona sapidità.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento agli antipasti e ai primi di pesce, si sposa bene anche con le zuppe in bianco.
cantina
Quella di Mauro Marengo è un’azienda a conduzione famigliare; Mauro, ovviamente, è il titolare, ma a lui si affiancano Lucia - che si occupa del lavoro in vigneto -, Elisa -che cura la grafica...
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