Note di degustazione
Rosso rubino con riflessi granato, si caratterizza per profumi intensi e maturi di frutta rossa. Una traccia balsamica apre ad un assaggio lungo, morbido, di buon corpo ed ottima acidità. Lungo e coinvolgente, chiude con un finale di buona persistenza.
Abbinamenti
Ottima a tutto pasto, la Barbera dei Poderi Luigi Einaudi ben si abbina ad una grigliata mista di verdure.
cantina
La storia dei “Poderi Luigi Einaudi” ha inizio nel 1897, quando Luigi Einaudi, appena ventitreenne, acquistò non lontano dal centro abitato di Dogliani la Cascina “San Giacomo”....
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