Note di degustazione
Paglierino, con riflessi dorati. Al naso si susseguono sentori di frutti maturi e note di spezie. Al palato è cremoso, di piacevole mineralità ed equilibrato.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ai primi con sughi di verdure, è da provare con sushi e sashimi.
cantina
Andi Weigand è un giovane vignaiolo della Franconia e produce vini naturali dal 2015; per lui, infatti, tutto è iniziato dopo aver ereditato la gestione dell’azienda di famiglia, di cui Andi...
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