Note di degustazione
Rosso rubino carico, con intensi sentori di piccoli frutti di bosco, e note floreali, arricchite da un'elegante mineralità sullo sfondo.In bocca è fresco e piacevolmente morbido, con sensazioni fruttate di media persistenza che richiamano il varietale.
Abbinamenti
Ottimo con zuppe, primi e secondi piatti della cucina di terra. Da provare con zuppa di farro e funghi o con paste ripiene e al ragù.
cantina
La cantina Giusti nasce nel 1930 a Castelferretti, in provincia di Ancona, su colline prevalentemente argillose e dal clima mediterraneo. Attualmente l'azienda è guidata da Piergiovanni Giusti, che...
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