Note di degustazione
Rubino il colore, con abbondanti riflessi porpora e violacei al calice. Al naso offre sentori fragranti e intensi, che richiamano la rosa e la viola, le prugne e le ciliegie mature. La bocca prosegue sulla stessa strada dell’olfatto, rivelandosi scorrevole, di medio corpo e leggermente tannica. Buona la persistenza.
Abbinamenti
Ideale per aprire le convivialità, è ottimo per accompagnare un bel tagliere di salumi e affettati misti.
cantina
Cantina di riferimento per il territorio, Garofoli è una realtà intimamente legata alla storia di una famiglia che ormai da cinque generazioni è attiva nella produzione vinicola nel distretto di...
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