Note di degustazione

Rosso rubino profondo alla vista, regala al naso suadenti profumi di mora, prugna e piccoli frutti rossi, su uno sfondo floreale. Corposo, elegante e bilanciato in assaggio.

Abbinamenti

Da abbinare a carni rosse alla brace e selvaggina da piuma.

cantina

Un proprietario terriero di nobili origini, un frate e un appezzamento di terra su cui costruire il primo monastero del territorio di Farra d’Isonzo. Non si tratta di una barzelletta, bensì...