Note di degustazione
Rosa tenue. Al naso è piacevolmente fine; si esprime con sentori di pompelmo rosa, pesca, ribes rosso e note floreali di zagara. Al palato è fresco, di buona sapidità e gradevole equilibrio.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ad antipasti di mare e zuppe di pesce delicate, si sposa bene anche con i formaggi freschi.
cantina
Saraja è un progetto vitivinicolo giovane, una cantina nata in Sardegna, nel gallurese, all’ombra del Monte Limbara.In sardo “saraja” vuol dire solco e in questo caso sta ad indicare il...
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