Note di degustazione
Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso. Naso caratterizzato da piacevoli profumi floreali e fruttati, uniti a sensazioni minerali. All’assaggio è vivace, scorrevole, minerale, dotato di un’ottima spalla acida.
Abbinamenti
Bianco perfetto per un pranzo o una cena di pesce, specialmente se a base di crostacei.
cantina
La cantina Cenatiempo si trova sulla statale che dal porto di Ischia conduce a Casamicciola. Il primo nucleo aziendale risale al 1945, quando, sulla spinta della ancora predominante vocazione...
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