Note di degustazione
Rosso rubino intenso. È caratterizzato da profumi fruttati, con sentori di frutti di bosco che sono impreziositi da toni vegetali di peperone verde e speziati di pepe nero. In degustazione ha tannini robusti, e una persistenza aromatica e lunga.
Abbinamenti
Versatile e duttile, è un vino da tutto pasto, che accompagna bene i menu di terra. Buono con le pappardelle al ragù di lepre.
cantina
Appassionato ed entusiasta fotografo giramondo - dal freddo dell’Artide al deserto africano, dagli Stati Uniti al Sud America - Antonio Caggiano decide di fondare all’inizio degli anni ‘90 la...
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