Note di degustazione
Dorato. Al naso è pulito e fine; si esprime con sentori floreali, note di pesca bianca e toni agrumati. Al palato è concentrato, espressivo e suadente.
Abbinamenti
Perfetto in abbinamento a carni bianche e formaggi a pasta molle, può accompagnare anche i secondi di pesce.
cantina
300 anni fa Château de Cérons - e tutto il territorio circostante - appartenevano al Marchese de Calvimont; poi, sotto Napoleone, alla fine dell'800, quando fu ultimata la strada principale, la...
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