Note di degustazione
Si presenta trasparente e incolore alla vista. Il naso ricalca le materie prime da cui prende vita, per cui sono evidenti le sfumature vegetali e mentolate, come anche netti sono i richiami agrumati alla scorza di limone. Morbido e delicatamente fresco il sorso, equilibrato e persistente.
distilleria
“Ho cominciato con 48 kg di mele, un'attrezzatura sperimentale e tutta la passione che può trasformare un hobby in una vera vocazione. Ho imparato leggendo e provando. Come si faceva una volta....vai alla scheda della distilleria
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