Note di degustazione
Di colore rosso rubino carico, al naso richiama note di frutta rossa matura, quasi in confettura, oltre che di spezie e legno. In bocca i tannini sono morbidi e rotondi; il vino risulta vellutato, denso, carico di sapore a supporto di una discreta acidità. Persistente.
Abbinamenti
Si abbina bene con piatti a base di carne rossa, alla cacciagione e i formaggi a pasta dura.
cantina
Château Haut Grignon si trova a Médoc, nella regione di Bordeaux. Agli inizi degli anni '80 Denis Ducos prende in mano le redini dell'azienda di famiglia insieme alla moglie Leah. La proprietà,...
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