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O
Dal colore rubino intenso, è uno Gevrey-Chambertin che rivela piacevoli note di nocciola, caffè e liquirizia. Il palato è ricco e complesso, con sapori di sottobosco e ribes nero, è fresco e minerale, dal tannino di velluto. E' lunga la persistenza, grande vino, di un grande territorio.
Ottimo se bevuto accompagnando stufato di lepre o cervo, ma anche con formaggi stagionati.
Con oltre cinquanta ettari distribuiti tra
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