Note di degustazione
Rosa antico il colore al calice, con delicati riflessi ramati. Il naso è nettamente fruttato, contraddistinto da note di pesca, di melone e di more. Sottili rimandi terrosi completano il bouquet olfattivo. L’assaggio è croccante e fresco, sorretto da una bella spalla acida, lungo e pulito nel retrogusto.
Abbinamenti
Ideale da stappare per l’aperitivo, lo troverete perfetto insieme al prosciutto di San Daniele.
cantina
Il Friuli Venezia Giulia è un territorio di confine, da sempre punto d’incontro fra la cultura italiana, austriaca e slava; dal punto di vista vitivinicolo è una fra le zone più interessanti e...
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