Note di degustazione

Rubino intenso il colore. All’olfattiva è pieno e fragrante, caratterizzato in particolare da sentori di frutti di bosco, quali mora, mirtillo, ribes e lampone. Leggere sfumature erbacee completano il quadro al naso. L’assaggio è coerente con l’olfatto, giustamente tannico, equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ottimo da bere a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è da provare per accompagnare gli straccetti al rosmarino.

cantina

Nata nel 1970 per mano di Aldo Zaglia, l’Azienda Agricola Zaglia è una delle più interessanti realtà vitivinicole di tutto il Friuli, capace come poche altre cantine di esprimere un perfetto...