Note di degustazione
Rubino intenso il colore. All’olfattiva è pieno e fragrante, caratterizzato in particolare da sentori di frutti di bosco, quali mora, mirtillo, ribes e lampone. Leggere sfumature erbacee completano il quadro al naso. L’assaggio è coerente con l’olfatto, giustamente tannico, equilibrato e persistente.
Abbinamenti
Ottimo da bere a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è da provare per accompagnare gli straccetti al rosmarino.
cantina
Nata nel 1970 per mano di Aldo Zaglia, l’Azienda Agricola Zaglia è una delle più interessanti realtà vitivinicole di tutto il Friuli, capace come poche altre cantine di esprimere un perfetto...
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