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Friuli Latisana Cabernet Franc DOC 2021 - Zaglia 12905510

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Note di degustazione

Veste il calice di un bel rosso rubino, con leggeri riflessi violacei. Intenso e spiccatamente erbaceo il bouquet olfattivo, caratterizzato da note di peperone verde e di erba appena tagliata, poi seguite da sentori fruttati di mirtillo e mora, e da sfumature di alloro e liquirizia. Il palato è gradevolmente tannico, di buon corpo e di buona persistenza.

Abbinamenti

Ideale per essere bevuto anche a tutto pasto con il menu della cucina di terra, è ottimo in abbinamento agli gnocchi al ragù di castrato.

cantina

Nata nel 1970 per mano di Aldo Zaglia, l’Azienda Agricola Zaglia è una delle più interessanti realtà vitivinicole di tutto il Friuli, capace come poche altre cantine di esprimere un perfetto...

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