Note di degustazione
Allesame visivo si presenta con un bel colore giallo paglierino con qualche leggero riflesso verdolino. Al naso spiccano profumi fruttati, dove è soprattutto la mela a risaltare maggiormente; poi subentrano note floreali. Al palato è fresco, vivace, beverino, con un buon corpo.
Abbinamenti
E un vino naturalmente portato ad accompagnare preparazioni a base di pesce, abbinate sia a primi che a secondi piatti. Dà il meglio di sé con i gamberi alla catalana.
cantina
Il Friuli Venezia Giulia è un territorio di confine, da sempre punto d’incontro fra la cultura italiana, austriaca e slava; dal punto di vista vitivinicolo è una fra le zone più interessanti e...
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