Note di degustazione
Rosso rubino brillante, non troppo carico alla vista. Pepe e frutti di bosco contribuiscono a creare un ventaglio di profumi interessanti e unici, di grande eleganza. Entra in bocca con un sorso asciutto e fresco, ben equilibrato.
Abbinamenti
Ottimo con dei filetti di pollo alla piastra, è da provare anche con formaggi mediamente stagionati.
cantina
A conduzione strettamente familiare, l’azienda vitivinicola Ronchi di Cialla è stata fondata nel 1970 dai coniugi Dina e Paolo Rapuzzi, che hanno intrapreso un preciso percorso di vita al quale,...
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