Note di degustazione
Di colore giallo paglierino con qualche riflesso tendente al dorato. Lo spettro olfattivo racconta note che dall’agrumato virano verso lo speziato e al minerale. In bocca è morbido, caldo, avvolgente, con un sorso affilato che fa della sapidità la propria caratteristica. Termina con un finale mediamente persistente.
Abbinamenti
Ottimo a tutto pasto, si abbina egregiamente a primi piatti e ad antipasti a base di pesce e crostacei. Da provare anche con un classico della cucina locale, il San Daniele.
cantina
“Il vino è un piacere. Figlio della generosità della natura, della maestria e cura umana, diventa un dono. È simbolo di passione, di vita, di terra, di convivialità. Costruisce relazioni ed...
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