Note di degustazione
Rubino denso alla vista, dalle sfumature porpora al bordo. I profumi di ciliegia, mirtillo e ribes anticipano le sensazioni di violetta, pepe nero e spezie raffinate. Marcatamente fruttato e speziato anche in assaggio, animato dalla tipica acidità e nobilitato da un tannino perfettamente integrato nel corpo.
Abbinamenti
Da abbinare a secondi piatti a base di carni rosse e selvaggina da piuma.
cantina
Boschendal Wine Estate è situata a Franschhoek, in Sudafrica. La tenuta è incastonata nel meraviglioso scenario di montagne e boschi del Cape Floral Kingdom, una delle aree più ricche di flora al...
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