Note di degustazione
Giallo paglierino luminoso, dal fine e persistente perlage. Spiccano note di frutta bianca, pesca, tocchi di tostature e panetteria; al sorso è fresco, armonioso, equilibrato e di buona persistenza.
Abbinamenti
Accompagna un menù a tema ittico, dall'antipasto al secondo a base di pesce o molluschi.
cantina
La storia dell'azienda Castelveder è la storia di Renato ed Elena Alberti, che nel 1975, convinti che il segreto per ottenere dei vini di alta qualità fosse principalmente nella loro terra,...
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