Note di degustazione
Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e continuo. Al naso emergono profumi di fiori bianchi, crosta di pane, mela e pesca bianca; in bocca è morbido, bilanciato, molto piacevole, con un tocco sapido sul finale.
Abbinamenti
Si abbina con il pesce al forno; ottimo anche come raffinato aperitivo.
cantina
La storia dell'azienda Castelveder è la storia di Renato ed Elena Alberti, che nel 1975, convinti che il segreto per ottenere dei vini di alta qualità fosse principalmente nella loro terra,...
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