Note di degustazione
Colore dorato scarico; perlage fine e persistente. Aroma tipico e caratteristico del vitigno, con sentori dominanti di frutti a bacca rossa. Al palato si rivela fresco, elegante ed armonico.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ai menu di pesce, si sposa bene anche con le preparazioni a base di carne, di media intensità gustativa.
cantina
È nel 1999 che la famiglia Antinori, da secoli assoluta protagonista del vino italiano, decide di iniziare a produrre Spumanti nel cuore della Franciacorta, in collaborazione con i Maggi, storica...
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