Note di degustazione
Rubino. Al naso si apre con delicati sentori di petali di rosa, note di ciliegie rosse e lamponi e cenni di scorza d'arancia. Di corpo medio, è fine, vellutato e piacevolmente fragrante.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento agli antipasti, ai primi e ai secondi di terra, è da provare con le carni bollite e le verdure fresche.
cantina
Clos de la Roilette sorge nel Beaujolais; i suoi 14 ettari si trovano, in parte, nella denominazione Fleurie e, in parte, in quella di Brouilly.La prima, riconosciuta come tale nel 1936, è...
Commento