Note di degustazione

Alla vista si presenta con un bel colore paglierino, con riflessi tendenti all’oro. Nocciola, fiori di camomilla e un leggero sentore di affumicato si alternano al naso assieme a rimandi più fruttati. Al palato l’ingresso è lineare, armonioso, caratterizzato da un sorso che, sul finale, presenta un gusto mandorlato.

Abbinamenti

Perfetto con i ravioli ripieni di cernia.

cantina

Poche altre cantine in Italia possono identificarsi con un territorio, con la sua storia e con i suoi valori, come Feudi di San Gregorio si identifica con l'Irpinia, in provincia di Avellino. Ma non...