Note di degustazione
Giallo paglierino chiaro il colore. Mela verde, pesca, pera e nocciola, poi anche sfumature minerali e ricordi di anice e sambuco: al naso regala un bel bouquet olfattivo. Fresco ed elegante in bocca, conferma lolfatto e chiude con unottima e sapida persistenza.
Abbinamenti
Ideale per accompagnare preparazioni a base di pesce o verdure. Buono con il riso ai frutti di mare.
cantina
"Al 1984 risale la produzione della prima bottiglia di Fiano di Avellino etichettata Vadiaperti, azienda vitivinicola di Montefredane. Gestita attualmente da Raffaele Troisi, la cantina può contare...
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