Note di degustazione
Rubino, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori dominanti di frutti rossi e una sfumatura speziata. Al palato si rivela pieno e ben articolato, con tannini vellutati e buona persistenza.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento alla carne, si sposa bene sia con i primi che con i secondi.
cantina
Realtà senza eguali, Cusumano è riuscita, in poco più di vent'anni, ad affermarsi come una delle più importanti cantine di tutta la Sicilia e, più in generale, di tutto il Meridione italiano....
Commento