Note di degustazione
Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di frutti rossi, note di sottobosco e cenni speziati. Al palato rivela un corpo ben bilanciato, tannini vigorosi e una piacevole freschezza.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento alle carni rosse in umido, si sposa bene anche con il risotto ai funghi e con i salumi.
cantina
Nata nel 2005, Pietradolce è un'azienda siciliana sita a Solicchiata, frazione del comune di Castiglione di Sicilia, ed è costituita da 11 ettari di vigna; quest'ultimi sono suddivisi in tre...
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