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Etna Bianco Santo Spirito DOC
Etna Bianco Santo Spirito DOC

Etna Bianco Santo Spirito DOC "Cuvée delle Vigne Niche" 2022 - Tenuta delle Terre Nere 12906274

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Note di degustazione

Di un bel color giallo paglierino alla vista. Il naso risulta elegante ed elaborato con un bouquet composto di profumi fruttati, pera in primis, limone di sicilia e note minerali.In bocca colpisce per l'equilibrio tra la vena acida e minerale e la parte aromatica che richiama il frutto già anticipato dal naso. Bella la sapidità finale che prepara al dsorso successivo. Molto buona la persistenza.

Abbinamenti

Freschezza e grado alcolico non elevato rendono questo vino molto versatile nell’abbinamento: da provare con una vellutata di verdure, un risotto ai funghi o piatti di pesce al forno.

cantina

Se oggi la riconoscibilità e il pregio dei vini etnei, ricavati dai più vocati vigneti adagiati sulle pendici settentrionali del vulcano, sono temi ricorrenti tra gli amanti del buon vino, siano...

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