Note di degustazione

Rosso rubino intenso; spuma morbida. Al naso è piacevolmente fragrante e si esprime con note dominanti di frutti di bosco. Al palato è di buona freschezza, morbido e avvolgente.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento ai salumi, in particolare al classico prosciutto di Parma, si sposa bene anche con gli anolini in brodo e gli stracotti.

cantina

Tra le più importanti realtà vitivinicole del parmense, quella di Ariola è una cantina che da sempre è stata in grado come poche altre di coniugare tradizione, territorio e visione...