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Bianco carta il colore alla vista, con sottili venature verdoline e con perlage duraturo e persistente. Fresco, fragrante e fruttato lolfatto, impostato su sentori che richiamano la mela, il limone e il pompelmo. Scorrevole ed equilibrata la bocca, di buona lunghezza e pulita in chiusura.
Ideale da stappare per laperitivo, è da provare in abbinamento al vitello tonnato.
Nelle terre del Lambrusco, tra le provincie di Reggio Emilia e Modena, si trova la Società Agricola Vitivinicola Fangareggi. Nata nel 2005 per volontà di Giuseppe, fondatore dell'azienda, con...
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