Note di degustazione
Di colore rubino intenso, al naso ha forti note floreali e tostate, con lievi accenni di cioccolato. In bocca è armonico, espressivo, con una fine acida. I tannini sono discreti ed il finale lungo e vellutato.
Abbinamenti
Da abbinare a formaggi erborinati come lo Stilton e il Gorgonzola, anatra all'arancia, maiale e ovviamente i dessert, specie quelli con frutta e cioccolato.
cantina
Il Portogallo è una delle regioni vitivinicole più importanti al mondo. Nella Valle del Duoro il clima è rigido, ed il suolo copertointeramente da vigneti che sembrano spuntare direttamente dal...
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