Note di degustazione
Un bel colore rosso rubino brillante con sfumature granata offre al naso sentori di piccoli frutti rossi fragranti. In bocca è giocato su una buona freschezza che fa da contorno a tannini delicati e vibranti. Chiusura morbida e delicata, dotata di grande persistenza.
Abbinamenti
L'abbinamento ideale è con piatti a base di carni non troppo succulente. Si consiglia anche con la cucina territoriale sudtirolese.
cantina
Quando i sogni prendono realtà ecco che iniziano a rinnovarsi giorno dopo giorno, senza svanire alla prime luci dell’alba, ma confermandosi tangibili e concreti con il passare del tempo. Vero e...
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