Note di degustazione

Di colore rosso rubino intenso e brillante, al naso i profumi sono fragranti e floreali, con una predominanza di ciliegia e viola. Sentori di frutta matura e uva passa con l'affinamento. In bocca è secco, armonico, con tannini di qualità. Persistente.

Abbinamenti

Si abbina perfettamente con i prodotti tipici di queste terre. Ottimo anche con gli antipasti di verdure e con i salumi, con la carne di vitello e manzo, ma anche con i risotti, i funghi, le minestre di legumi.

cantina

Nel 1988, Giovanni Abrigo, grande appassionato di viticoltura francese, conclude gli studi di enologia ed inizia a collaborare col padre Orlando nell’azienda di famiglia. Produttore ambizioso ed...