Note di degustazione
Rubino, con riflessi violacei. Al naso spiccano le note floreali e i sentori di frutta matura. Al palato è pieno e armonico, con un piacevole retrogusto di mandorla.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ai salumi, è da provare con gli antipasti e i primi di carne.
cantina
Quella di Mauro Marengo è un’azienda a conduzione famigliare; Mauro, ovviamente, è il titolare, ma a lui si affiancano Lucia - che si occupa del lavoro in vigneto -, Elisa -che cura la grafica...
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