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Côtes du Roussillon Rosé
Côtes du Roussillon Rosé

Côtes du Roussillon Rosé "Gallica" 2022 - Domaine Lafage 12907708

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Note di degustazione

Rosa tenue ma allo stesso tempo luminoso alla vista. Al naso regala un bel bouquet olfattivo in cui dominano fragranze floreali e fruttate: limone, frutti rossi, spezie e macchia mediterranea. Il palato è strutturato, fresco e scorrevole, di buon equilibrio e di buona persistenza.

Abbinamenti

Eclettico negli abbinamenti gastronomici, è da provare insieme con la ratatouille.

cantina

Nonostante la giovane età Jean-Marc Lafage è considerato tra i più esperti vignaioli del Roussillon. È infatti non lontano da Perpignan, nel cuore della regione, che il suo Domaine continua anno...

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