Note di degustazione
Rosso carico e brillante alla vista, al naso propone piacevoli sensazioni di frutta rossa e spezie dolci, seguite da un sorso fine e fruttato, caratterizzato da tannini docili e lungo finale speziato.
Abbinamenti
Ottimo con secondi piatti a base di carni bianche e con il pollame in salsa.
cantina
Dalla collaborazione tra l’audace ed eclettico produttore Michel Chapoutier e il creativo e appassionato chef stellato Yannick Alléno, nel 2010 nasce la linea Yannick Alléno & Michel Chapoutier....
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