Note di degustazione
Rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di prugna e polpa d'arancia, note di sottobosco e toni floreali. Al palato è morbido, di piacevole mineralità e gradevole lunghezza.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento alle carni bianche, può accompagnare anche i secondi di pesce.
cantina
Eric Textier nasce nel sud-ovest della Francia e trascorre i primi anni di vita tra anatre, sidro, vino e formaggi; anni che, evidentemente, lo segnarono profondamente e contribuirono a far sì che,...
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