Note di degustazione
Giallo paglierino il colore, con sottili riflessi verdolini. Espressivo e gradevole al naso, con le iniziali note floreali di biancospino che vengono completate da richiami fruttati, da sentori di limone e di bergamotto e da sfumature minerali. Succoso e consistente all’assaggio, agrumato, fresco e persistente.
Abbinamenti
Perfetto con la grigliata mista di pesce, lo troverete ottimo con una buona bouillabaisse.
cantina
Nicolas Jaboulet, appartenente alla sesta generazione di una famiglia di viticoltori radicata a Tain-l'Hermitage dal lontano 1834, Guillaume Sorrel, figlio di Marc Sorrel della tenuta Sorrel situata...
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