Note di degustazione
Rosa delicato e luminoso all’occhio. Netti ricordi floreali aprono il bouquet olfattivo, poi caratterizzato da sentori di pesca e di frutta tropicale. L’assaggio è fresco e fragrante, con la frutta a polpa gialla che tiene banco incontrastata. Buona la bevibilità e ottima la persistenza.
Abbinamenti
Da scegliere per l’aperitivo, è ottimo insieme al prosciutto crudo.
cantina
Una data, quella del 1813, sancisce l’inizio di tutto: è in quest’anno che la famiglia Negrel acquista il Domaine Mas de Cadenet, situato nei pressi di Aix-en-Provence, ai piedi di Mont Sainte...
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