Note di degustazione
Rosato. Al naso è fine e, al contempo, piacevolmente intenso; spiccano sentori fruttati di albicocca, pesca selvatica e pasticceria. Al palato è seducente e intenso, con note delicate di fiori freschi e frutti gialli, mandorle, spezie dolci e un tocco di miele. Di invitante mineralità, denso e lungo nel finale.
Abbinamenti
Perfetto anche per allietare l'aperitivo, si sposa particolarmente bene con le carni bianche e i secondi di pesce.
cantina
Château du Galoupet, Cru Classé des Côtes-de-Provence dal 1955, sorge sulla costa di La Londe-les-Maures, di fronte alle isole mediterranee di Porquerolles, Port Cros e Le Levant; si tratta di una...
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