Note di degustazione
Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di pera verde e delicate note floreali. Al palato si rivela di gradevole complessità, è voluminoso e persistente.
Abbinamenti
Ottimo in abbinamento ai menu di pesce, si sposa particolarmente bene con il pesce di lago.
cantina
Il Domaine Rolet è una delle aziende gioiello dello Jura: i suoi vini offrono tutta la ricchezza del terroir attraverso un'ampia gamma di varietà, a cominciare dallo chardonnay (il vitigno più...
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