Note di degustazione
Colore rosso rubino. Al palato ha un bouquet con profumi di viola, rosa, delicate note di frutta rossa, liquirizia e sentori minerali. Il gusto è gradevole, con sfumature minerali, di liquirizia e finale di rosa. In bocca è piacevole, equilibrato, con tannini maturi e buona freschezza.
Abbinamenti
Accompagna molto bene piatti di pasta saporiti e piatti a base di carni bianche e rosse arrosto.
cantina
La cantina Travaglini, si trova nell’alto Piemonte, sulle colline di Gattinara, vicino alla catena del Monte Rosa. L'Azienda è a conduzione famigliare, e nasce nel 1958 dall'esperienza di Arturo...
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