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Giallo paglierino leggermente velato, non limpido. Il naso si muove su sentori di fiori di campo, mela, pera matura, agrumi gialli e tocchi di lieviti. Entra in bocca con un gusto deciso ed armonico, che rivela note minerali e sapide.
Da provare con la pizza, è ottimo anche con i formaggi freschi.
È tra i portabandiera tra i nostri
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