Note di degustazione
Giallo paglierino brillante, con una leggera effervescenza. Al naso si percepiscono sentori fruttati di mela e profumi floreali di acacia e glicine. Il sorso è fresco e tipico, guidato da una bella acidità e da una altrettanto ottima sapidità in chiusura.
Abbinamenti
Semplicemente perfetto per aprire convivialità fra amici, è ottimo come aperitivo abbinato a una buona frittura di paranza.
cantina
La famiglia Spagnol è impegnata nella viticoltura sin dai primi anni del XX secolo, e dal 1986 spumantizza il vino ottenuto dalle proprie uve. Nel cuore del territorio della DOCG del Conegliano...
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