Note di degustazione
Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino. Il ventaglio di profumi offerti al naso si muove fra note di ginestra, mandorla, cedro, mele, miele e fieno secco. Al palato è pieno, ricco, caratterizzato da un sapore sapido e da una buona freschezza. Chiude con un finale persistente.
Abbinamenti
E un vino naturalmente portato ad accompagnare sia primi che secondi piatti di mare. Da provare con i crostacei, dà il meglio di sé con il brodetto di pesce.
cantina
Il Friuli Venezia Giulia è un territorio di confine, da sempre punto d’incontro fra la cultura italiana, austriaca e slava; dal punto di vista vitivinicolo è una fra le zone più interessanti e...
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