Note di degustazione
Rosso rubino intenso con sentori delicati ed eleganti di marasca, confettura di frutti di bosco, lievi note speziate e di viole. In bocca entra morbido e avvolgente, con un sorso pieno e fruttato, dai tannini fitti e ben amalgamati.
Abbinamenti
Si abbina a primi e secondi piatti della cucina di terra. Ottimo con pasta al ragù, paste ripiene, arrosti e brasati di carni rosse e selvaggina.
cantina
"Coltivata fin dal 1860, da diverse generazioni, l'azienda Agricola Simon Komjanc è una solida e importante realtà della viticoltura friulana. Sorge sulle colline al confine tra Gorizia e la...
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